A Carantec et au Dourduff-en-mer

La Fête de l'Huître 2025 est ouverte

Que la Fête commence !! C'est un peu l'effervescence sur les rives de la Baie de Morlaix à 2 jours d'un week-end du 1er mai qui s'annonce estival. Les premiers signes de la fête sont visibles sur les murs de Carantec et du Dourduff avec l'installation des collages street-art. Les services techniques de la ville de Carantec s'affairent aussi à installer l'espace urbain. La presse publie des articles... C'est parti pour 7 jours de Fête sous le soleil !

Sensibiliser

Comme un symbole de ce que l'association souhaite promouvoir, la Fête de l'Huître s'ouvre demain mardi 29 mai avec comme première animation la sortie en mer d'une centaine d'enfants des deux écoles primaires de Carantec. Excursion pédagogique sur l'écosystème de la baie et l'ostréiculture : vivre et travailler sur et autour d'un milieu maritime maginifique, riche et fragile.

Lundi 5 mai ce sont les enfants du Collège cette fois qui clôtureront la Fête : le matin, visites de chantiers ostréicoles et l'après-midi session d'échanges d'orientations professionnels avec des professionnels de la mer. Toutes la semaine, des contes et des ateliers pédagogiques pour le jeune public sont proposés et des conférences et films pour les plus grands.

Découvrez les excursions, conférences et ateliers Science & Pédagogie

Déguster

Qui dit huître, dit dégustation. Un des temps forts sera le déjeuner du dimanche 4 mai Découvertes gastronomiques étoilées, avec 5 chefs étoilées qui chacun avec leur recette nous feront saliver. Attention nombre de places limitées, pensez à vous inscrire. Sans oublier, la participation des restaurants de Carantec et du Dourduff, ni la Guinguette des Huîtres et sa fanfare le samedi et la Création culinaire adaptée le jeudi.

Découvrez l'offre Dégustation & Gastronomie

Si le service du déjeuner Découvertes gastronomiques étoilées de 13h15 est complet, il reste une cinquantaine de places pour le service de 12h00. Face au succès, nous envisageons peut être avec l'accord des chefs d'ajouter des places pour le service de 13h15. Revenez sur le site pour vérifier.

Découvrir

Près de 30 artistes à Carantec et 8 au Dourduff exposent pendant toute la durée de la Fête, dans les chantiers ostréicoles et la salle d'exposition Andrée Jacq sur le thème "Huitres et Algues" interprété avec bonne humeur. Des concerts, balade contée et photographique, escapade sur l'estran pour reconnaitre les algues, marché des créateurs...

Les cartes postales de la Fête : 25 artistes ont sélectionnés une de leur oeuvre exposées à Carantec, et celles-ci sont proposées au travers d'un jeu de 25 cartes postales édition 2025.

Découvrez la programation Art & Culture

Bouger

Parce que bouger aide à rester en bonne santé et profiter des bons moments, 2 marches -dont 1 pour poussettes et PMR- et 1 course à pied plus sportive avec épreuves de Cross-F'Huître seront disputées le samedi après-midi. Près de 300 participants lors de la première édition, le record sera t-il battu ? Déguisements bienvenus.

Découvrez les 3 animations Sport & Jeux

Observer

Mieux connaître l'écosystème de la Baie et les métiers de l'ostréiculture, tels sont aussi les objectifs de l'association organisatrice. Des excursions pédagogiques en bateau sont proposées chaque matin, commentées par un ostréiculteur et un membre de la réserve naturelle, pour découvrir les ostréiculteurs au travail -un des plus gros dragueur du Finistère en action- et leur environnement merveilleux mais fragile. Lors d'une étape régionale du concours d'écaillers, vous pourrez prendre une leçon d'ouverture d'huîtres !! ou assister à des conférences sur les enjeux de la qualité des eaux et découvrir des produits locaux à base d'algues.

Découvrez les installations et expositions Métier & Économie

Impliquer et Partager

Tout d'abord un grand merci aux associations et leurs bénévoles impliqués dans l'organisation et à la Mairie de Carantec, chaque jour à nos côtés et grande facilitatrice dans le montage de la Fête. Malgré leur aide précieuse et quelques bénévoles qui se déclarent spontanément, il nous manque un peu d'aide pour partager les tâches (le 1er et le 4) afin que la fête reste un plaisir pour tous. Il n'est pas trop tard pour se déclarer : info@huitre-baiedemorlaix.bzh

Cet événement sera une vraie réussite pour le territoire s'il s'accompagne d'un succès populaire, alors profiter de vos réseaux pour faire connaître la Fête, inviter des amis... et partager ensemble des bons moments. Sur ce site web, il y a toutes les infos La Fête de l'Huître : https://www.huitre-baiedemorlaix.bzh

Ce week-end, deux articles de presse de nos qutidiens régionaux parlent de la Fête, merci au Télégramme et à Ouest-France :

Pack de 25 cartes postales - Edition 2025 de la Fête de l'Huître de Carantec